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2009.07.02 Thursday

arbol  神楽坂

arbol  神楽坂
電話番号:03-6457-5637
住所: 東京都新宿区神楽坂4-7

先日、神楽坂を友達に案内してもらって歩いていたら気になったお店。

狭い狭い路地を入ると、表れる古き良き神楽坂・・(ココへ間違わずに入るのに、3回は教えてもらった・・)




普通のお家のようなのに、暗い道に、ぽっと明るく楽しげな空間がかいま見られて、興味津々でした。




ネットで調べたら、今年オープンしたarbolという一軒家レストラン。

ちょうど遠くからやって来た友達と、出かけて来ました。


オープン直後に入ったので、こんな風に写ってますが、辺りが少し暗くなってきたら、どんどん席が埋まって満員になってました。



右側に見える玄関で靴を脱いでスリッパになって入るかたちだし、普通の家を改造した形だから、おしゃれだけれど、どこか気を抜ける雰囲気でした。

そして、中央に厨房。

360度周りから見れるから、スタッフは気が抜けませんね。
ちゃんとやれるって自信の表れかな。

全てピカピカで清潔なのが伝わって気持ち良いです。




お料理は、コースもあるけれど、アラカルトで色々食べました。

屋上で作っているというハーブを始め、野菜がとても新鮮で美味しかった。

コレは、肉味噌で食べるバーニャカウダ。



真ん中には、この前スマスマで慎吾クンが使っていた、新しい野菜バラフが・・!!
見た目よりパキパキしてました。

生で食べられるトウモロコシも初めてでした。
シャッキリしていて、私好みでした。
大食いで酒飲みな二人は、よく食べ、よく飲みました〜
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